Description
1831 blue est élaboré avec le genévrier, les herbes aromatiques, et les épices sont mis à macérer pendant des semaines dans de l’alcool à grains. Distillé cinq fois, puis distillés dans des alambics de cuivre du XIXe siècle. Les goûts, notes dominantes de genièvre, goût sucré et doux avec des notes herbacées.
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